Recipe: Appetizing Nogosari Bandung

Nogosari Bandung.

You can have Nogosari Bandung using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nogosari Bandung

1. You need 200 g of BOLA Deli Tepung Beras.
2. Prepare 150 g of BOLA Deli Gula Halus.
3. You need 800 ml of santan.
4. You need 2 lbr of daun pandan, sobek, ikat.
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. You need 3 bh of pisang tanduk, kukus.

Nogosari Bandung instructions

1. Tuangi sedikit demi sedikit BOLA Deli Tepung Beras dengan 500 ml santan sambil aduk hingga tidak berbutir-butir. Sisihkan..
2. Didihkan sisa santan, daun pandan, BOLA Deli Gula Halus dan garam, aduk rata dan gula larut, kecilkan api. Masukkan larutan Tepung, aduk rata. Masak hingga adonan kental dan licin meletup-letup, angkat..
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Masing-masing diberi pasta Pandan, Pasta Strawberry dan Pasta cokelat. Masukkan tiap adonan pada plastik segitiga besar..
4. Siapkan 2 buah loyang segitiga, polesi minyak tipis saja. Semprotkan adonan hijau dibagian bawah..
5. Semprotkan lagi adonan merah separuhnya, lalu letakkan pisang tanduk ditengah. Semprotkan lagi sisa adonan merah, timpa dengan adonan cokelat..
6. Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak selama 30 menit angkat..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: