Recipe: Appetizing Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus.

You can have Bolu Pisang Kukus using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Pisang Kukus

1. Prepare 2 butir of telur suhu ruang.
2. It's 4 buah of pisang ukuran sedang (300-350 gram).
3. You need 50 gram of gula pasir.
4. Prepare 70 gram of terigu.
5. You need 4 sachet of gula diet (atau sesuai selera).
6. It's 4 sendok makan of minyak kelapa (atau minyak goreng).
7. Prepare 1 sendok teh of SP.
8. Prepare of Esens vanila (opsional).
9. It's Sejumput of garam.
10. Prepare of Baking powder.
11. It's of Soda kue.
12. You need Sedikit of margarin.

Bolu Pisang Kukus step by step

1. Siapkan kukusan, isi air dan panaskan..
2. Olesi cetakan dengan sedikit margarin, sisihkan..
3. Ayak tepung terigu, campur dengan baking powder dan soda kue, sisihkan..
4. Kocok telur, gula pasir, garam, gula diet dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai berjejak, kurang lebih 8-10 menit..
5. Masukkan tepung perlahan-lahan, aduk sampai rata, bisa pakai mixer kecepatan rendah. Tambahkan esens vanila..
6. Masukkan minyak goreng, aduk balik sampai tercampur semua..
7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, hentak-hentakkan, lalu kukus adonan kurang-lebih 30 menit atau sampai matang. Angkat, dinginkan, potong-potong dan sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: