Recipe: Appetizing Dadar gulung inti kelapa gula aren

Dadar gulung inti kelapa gula aren.

You can have Dadar gulung inti kelapa gula aren using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar gulung inti kelapa gula aren

1. You need of Bahan kulit dadar :.
2. Prepare 1 butir of telur ayam.
3. Prepare 250 gr of tepung terigu.
4. You need 50 gr of tepung beras.
5. You need 1 sdt of pasta pandan (boleh pake pandan asli).
6. You need 1 sdt of garam.
7. It's 2 sdt of gula putih.
8. Prepare secukupnya of Air.
9. It's 1 sdm of minyak goreng.
10. You need of Bahan Inti kelapa :.
11. You need 1/2 buah of kelapa parut.
12. You need secukupnya of Gula merah aren.
13. Prepare 3 sdt of gula putih.
14. It's Sejumput kecil of garam.
15. You need sedikit of Air.

Dadar gulung inti kelapa gula aren instructions

1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkok. Tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, pasta pandan lalu tambahkan air secukupnya sampai kekentalan tidak kental tidak encer, setelah adonan pas masukkan minyak goreng (fungsi agar tidak lengket di teplon).
2. Masak adonan kulit di dalam teplon sama seperti resep kulit martabak basah saya..
3. Masak inti kelapa, masukkan gula aren yg sdh diris tipis, garam, gula putih, dan air sedikit sampai gula larut. Lalu masukkan kelapa parut aduk hingga merata dan meresap..
4. Setelah semua selesai masukkan inti ke dalam kulit dadar gulung dan siap digulung, setelah dingin saya masukkan ke dalam plastik biar lebih cantik.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: